Moj profil

Zapečeni tortelini

20

.

.

Sastojci

500 g tortelina
1 manja glavica sitno nasečenog ljubičastog luka
1 čen protisnutog belog luka
1 list lorbera
prstohvat šećera
1 manja konzerva seckanog paradajza

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti luk da zastakli, dodati beli luk i predviđene začine, promešati par puta pa dodati i paradajz sa sokom. Posoliti, pobiberiti, posuti šećerom i kuvati na umeranoj vatri da ispari višak tečnosti.

2.

U međuvremenu kuvati torteline po uputstvu sa ambalaže, 4-5 minuta, procediti i umešati u zgusnuti sos od paradajza.

3.

Preručiti sve u podmazanu vatrostalnu činiju, posuti naribanom mocarelom i gauda sirom, pa zapeći, oko 10 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni.

  • Pasta-tortelini(1)
  • Rucak-probati(1)

4

👍

Prefino!

👍

Ovako je ispalo drugima