Moj profil

Zapečeno carsko povrće

71

Svi ga obično koristimo za supe, međutim jedan od načina da se dobije odličan prilog je i zapečeno sa parmezanom. Odlično je, mirišljavo i ukusno, probajte, prijatno :)

Svi ga obično koristimo za supe, međutim jedan od načina da se dobije odličan prilog je i zapečeno sa parmezanom. Odlično je, mirišljavo i ukusno, probajte, prijatno :)

Sastojci

500 gr. carskog povrća
1 glavica luka (sitno isjecati)
2-3 čena bijelog luka (sitno isjecati)
5-6 kom. krompira (manji)
ulje ili maslac, sol, vegeta, biber, parmezan

Priprema

1.

Carsko povrće i krompir blanširati. Kuhani krompir isjeći na plohe.

2.

Luk prodinstati. 

3.

Vatrostalnu posudu pomastiti i složiti povrće. Prvo krompir, zatim carsko povrće, bijeli i dinstani luk. Sve zaliti sa malo ulja i posuti parmezanom. U šolju vode od 2 dcl dodati začine i zaliti složeno povrće. 

4.

Vatrostalnu posudu staviti u zagrijanu pećnicu i peći na 220 stepeni da povrće fino porumeni i voda ispari. Pred sami kraj povrće zaliti vrhnjem za kuhanje i još peći 10-ak minuta.

Posluživanje

Odličan prilog uz piletinu, puretinu, ribu, pečeno meso...

  • Povrće -(1)
  • Povrce-mix(1)
  • Carsko(1)
  • Prilog(1)

5

e idem sad pravit uz ribu

👍

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)