Zapečeno, fino :)

60 minuta

21

jako volim krumpir na sve načine.. ovaj mi je omlijen recepat... zapečen krumpir sa kobasicom... jednostavno i fino :)

jako volim krumpir na sve načine.. ovaj mi je omlijen recepat... zapečen krumpir sa kobasicom... jednostavno i fino :)

Sastojci

za

1 kg (oko) krumpira

3 češnja češnjaka

2 kobasice (ja birala baranjske)

200ml vrhnja za šlag

2 jušne žlice ribani parmezan

prstohvat Mažurana sušenog Podravka

pek papir

Priprema

1.

krumpir zkuhati... ohladiti.. oguliti.. ja kuham krumpir dan prije.. bolje se guli

2.

luk, češnjak i kobasicu narezati.. popržiti u tavi..

3.

jaja, vrhnje za šlag i ribani parmezan miješati.. dodati malo mažurana..

4.

u posudu za pečenje staviti pekarski papir (meni je to bolje nego kada se posuda naulji)... staviti naretan krumpir, luk i kobasice.. krumpir

5.

.. zaliti smjesom jajeta.. staviti u zagrijatu rernu na 170 stupnjeva.. peče se oko 50 minuta.. (ovisi o visine smjese u posudi za pečenje)

6.

.. posluživamo toplo.. sa finom salaticom.. ili kiselim krastavcem...

Posluživanje

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)