Moj profil
Moja verzija zapečenog povrća, izvrsno nadopunjuje glavno jelo, a može biti i samostalno.
Moja verzija zapečenog povrća, izvrsno nadopunjuje glavno jelo, a može biti i samostalno.
Sastojci
za
Priprema
1.
Brokulu, mrkvu i karfiol operite, izrežite i kratko prokuhajte. (nemojte dugo kuhati!!!)
2.
Kad bude gotovo, ocijedite povrće , dodajte ga na pirjani luk, posolite i popaprite.
3.
Krumpir ogulite, narežite na ploške, dodajte mu vegetu i mljevenu crvenu papriku.
4.
U namašćenu vatrostalnu posudu složite krumpir i kuhano povrće. Sve prelijte mješavinom jaja, mlijeka i naribanog sira.
5.
Zapecite u pećnici na 200°C oko pola sata.
6.
* Dobar tek *
Posluživanje
Dok se povrće kuha, u pećnicu možete odmah staviti peći krumpir, jer njemu treba duže nego povrću da se ispeče.
5