Zaboravite na kalorije i prepustite se čarima ove zavodnice :)
Sastojci
Priprema
Kore:
Umutiti 6 belanaca, 6 kašika šećera, 4,5 kašika brašna, 1/2 kesice praška za pecivo. Umuceno sipati u pleh prekriven seckanim lešnikom (250 grama). Peći takve 2 kore oko 50 minuta na 180C.
Kada se kora ispeče okrenuti je naopako, tako da deo sa lesnicima bude na vrhu kore.
Kora:
Umutiti 6 belanaca, 6 kašika šećera, 5 kašika brašna, 1/2 kesice praška za pecivo. Umuceno sipati u pleh i peći oko 50 minuta na 180C.
Krem:
Umutiti 18 žumanaca, 18 kašika šećera, 14 kašika brašna, 3 kesice vanilin šećera i 1/2 mleka. Sipati u 1/2 ključalog mleka i mutiti na pari.
Kada se krem ohladi dodati u njega 250 grama putera umućenog sa 250 grama prah šećera.
U 1/3 krema staviti 100 grama seckane čokolade.
Filovati:
Kora sa lešnikom, Krem, Šumsko voće, 150 grama umućene slatke pavlake, Kora, Krem, Višnje, Krem, Kora sa lešnicima, Krem sa čokoladom, 450 grama umućene slatke pavlake
Prijatno!
Jeste velika i teška. Nisam je merila. Nekih 30*40*10, i oko 5kg. Ne pravi se svaki dan, vec za proslave. Ako neko hoce manju, nije teško napraviti je u pola mere.
Kako je tebi ispao recept?
4