Eh sad, ovo je nešto što iziskuje dio pripreme unaprijed, ali trud se isplati jer dobijete super brzo i zdravo jelo na žlicu 30 minuta nakon povratka s posla. A i varijante su brojne…
Eh sad, ovo je nešto što iziskuje dio pripreme unaprijed, ali trud se isplati jer dobijete super brzo i zdravo jelo na žlicu 30 minuta nakon povratka s posla. A i varijante su brojne…
Sastojci
Priprema
Tijekom vikenda (ili kad uhvatite vremena) u ekspres lonac ubaciti meso i povrće narezano na kockice.
Kad se meso i povrće skuha izvaditi meso, a od povrća sa štapnim mikserom napraviti gustu juhu. Vratiti meso, posoliti i popapriti po ukusu.
Gustu juhu rasporediti u plastične posudice, ohladiti pa zamrznuti.
Kad se vratite s posla gladni kao vuk odmrznuti gustu juhu, dodati još vode pa kad prokuha ukuhati neke od navedenih sastojaka za neku od varijanti guste juhice. Obično je dovoljno max pola sata da juhica bude gotova.
Posluživanje
Kao što sam rekla, dobra stvar kod ove juhe je što ima bezbroj varijanti – možete napraviti sve bez mesa pa imati vege recept, možete po želji mijenjati sastojke za gustu juhu (ja najviše volim samo s lećom, ali i sve ostale kombinacije su fine). I eto, brzo gotova zdrava hrana!
Kako je tebi ispao recept?
8