Zdravo uvijek i nije baš jako fino ali ovo svakako dobiva odličnu ocjenu i odudara od uobičajene pite.... rađena je po Valinom receptu uz moje minimalne preinake
Zdravo uvijek i nije baš jako fino ali ovo svakako dobiva odličnu ocjenu i odudara od uobičajene pite.... rađena je po Valinom receptu uz moje minimalne preinake
Sastojci
Priprema
Umijesite tijesto od svih sastojaka.
Oblikujte kuglu i odvojite 2/3 tijesta (ostatak metnite u frižider) te ga razvaljajte u kalup za pite koji ste predhodno namazali s malo putra.
Pecite 20-ak minuta na 180'C.
Napravite nadjev tako da pomiješate šećer, cimet, rum, škrobno brašno, limun i brusnice. Jabuke naribajte na ploškice i dodajte ih smjesi.
Sve izmješajte žlicom.
Kad je tijesto polupečeno, izvadite ga i na njega stavite nadjev. Ostalu trećinu tijesta (onu iz frižidera) naribajte preko nadjeva, vratite u pećnicu i pecite još 20 minuta.
Posluživanje
Kolač po želji možete posuti šećerom u prahu...
nama je tako ukusnije :))
Kako je tebi ispao recept?
2