Moj profil

Zdrave ovsene štanglice sa kikiriki puterom

95

Brze, jednostavne, bez pečenja, preukusne i još zdrave! :) Sastojci ovih štanglica su ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnici, kokos, kikiriki puter, med, kokosovo ulje i kakao...za grickanje bez griže savesti. ;)

Brze, jednostavne, bez pečenja, preukusne i još zdrave! :) Sastojci ovih štanglica su ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnici, kokos, kikiriki puter, med, kokosovo ulje i kakao...za grickanje bez griže savesti. ;)

Sastojci

180 g ovsenih pahuljica
75 g pečenih lešnika
20 g kokosa
prstohvat soli
110 g kikiriki putera
85 g meda
30 g kokosovog ulja
Za glazuru
90 g meda
30 g kokosovog ulja
30 g kakaa

Priprema

1.

Najpre kratko ispecite lešnike u šerpici na šporetu, nekih 5 minuta, pa kad se malo prohlade, oljuštite ih od ljuske.

2.

Kikiriki puter, med i kokosovo ulje stavite u manji lonac i otopite sve zajedno na blagoj vatri uz mešanje. Kad se sve lepo sjedinilo skinite sa vatre i ostavite da se malo prohladi.

Napomena: U nedostatku kokosovog ulja, možete ga zameniti recimo otopljenim puterom ili masnoćom po želji, ali vam ipak ne bih preporučila da to radite jer neće biti to to. :)

3.

Za to vreme, ubacite u secko redom: ovsene pahuljice, suvo grožđe, lešnike, kokos i prstohvat soli, i sve dobro izblendirajte, u kratkim pulsevima nekoliko puta, dok se sve lepo ne usitni.

4.

Sada u to sipajte i mešavinu kikiriki putera, meda i kokosovog ulja i još jednom sve dobro izmešajte u secku, da se masa sjedini i poveže.

5.

Uzmite pleh 25×15 cm, ili kvadratni 20×20 cm, obložite ga pek papirom i sipajte smesu za podlogu. Kašikom rasporedite i dobro utisnite svugde ravnomerno. Stavite u frižider.

6.

Za glazuru zagrejte med i kokosovo ulje na blagoj vatri, skinite, i ubacite kakao. Dobro promešajte da dobijete glatku sjajnu glazuru i premažite podlogu. Vratite u frižider da se dobro ohladi i stegne, barem na 2 sata, a potom izvadite zajedno s papirom, i secite na štanglice.

7.

Detaljnije o ovim štanglicama ali i kokosovom ulju možete pročitati ovde.

A original recept (na engleskom) možete pogledati ovde. Ja sam bademe zamenila lešnicima i napravila još neke manje izmene.

  • Nepečeni kolači(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Grozdjice(1)
  • Cacao(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Glazura(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Kikiriki-maslac(1)
  • Zobene(1)

9

Ivana, hvala puno na javljenim utiscima! 🙂 Drago mi je da ste zadovoljni, a možete drugi put komotno malo korigovati recept prema svom ukusu.

Ja sam radila duplu mjeru. Moj blender je sve usitnite do vrlo finog praha pa su malo zbijenije. Okusom jako podsjećaju na snickers i meni su super. Namijenila sam ih djeci za školsku užinu i svidjelo im se, samo su zamolili manje kikiriki maslaca drugi put.

Nale, drago mi je da ti se sviđa. 🙂

Xenia64, slobodno poduplajte. i ja ću verovatno sledeći put. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)