Moj profil

Zdravi banana kolač

60 minuta
41

Banane su dobre u borbi protiv depresije, liječe mamurluk, ublažavaju jutarnje mučnine, štite od raka bubrega, dijabetesa, osteoporoze i sljepoće… 

Banane su dobre u borbi protiv depresije, liječe mamurluk, ublažavaju jutarnje mučnine, štite od raka bubrega, dijabetesa, osteoporoze i sljepoće… 

Sastojci

za
Biskvit
2 banane – čim zrelije
180 ml mlijeka ( kravlje,bademovo,sojino..)
1 vanilli šečer ili ekstrakt
100 g šečera
malo soli
malo cimeta
100 g graham ili nekvoga integralnog brašna
50 g običnog bijelog brašna
Krema
3 žlice šečera
malo cimeta (opcionalno)
malo đumbira (opcionalno)
2-3 žlice gustina
1 ili pol banane
Dekoracija
250-300 ml slatkog vrhnja
kakao ili čokolada

Priprema

Biskvit
1.

Pomješajte jaje,mlijeko, šečer, vanilli šečer. Zatim dodajte banane ( malo ih prije zgnječite s vilicom ). Zatim dodajte suhe sastoje.
Stavite pećnicu na 200 stupnjeva na nekih 20 minuta ( napravite test sa štapićem ).

Krema
1.

Puding skuhati po uputstvima. U mlijeko stavite cimet, gustin, šečer i đumbir. Skuhan puding pokriti prozirnom folijom, ostaviti da se puding malo ohladi. Zatim dodajte bananu i sve zajedno promještajte. ostaviti još 5 minuta da se ohladi.

Dekoracija
1.

Za to vrijeme dok se puding hladi, izmiksajte slatko vrhnje ( 300 ml  ili ovisno o tome koliki vam je kalup ). Dodati 3 žlice slatkog vrhnja u puding kremu pa izmiksajte.
Preliti kremu po biskvitu i na kremu dodati banane narezane ne ploške.

Ostavite da se ohladi. Dodati slatko vrhnje i posipati kakao prahom ili naribajte tamnu čokoladu.

  • Kolaci-banani(1)
  • B-banana-kolaci(1)
  • Banana-kolac(1)

2

👍

Super kolač!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)