Moj profil

Zdravi kolač

34

U ovom kolaču nema šećera.

U ovom kolaču nema šećera.

Sastojci

4 jabuke,
1. šolja brašna
1. šolja tečnog pekmeza od jabuka,
1. šolja mlijeka,
1/2. šolje ulja,
malo više od 1/2. kesice praška za pecivo,
100. g. grožđica,
malo cimeta u prahu,
Glazura
100. g. čokolade za kuhanje,
2. kašike mlijeka,
malo ulja.

Priprema

1.

Jabuke oprati, oguliti i narendati,

2.

Jaja miksati otprilike 10. minuta najvećom brzinom. Ja ne odvajam bjelanca i žumanca, pa da miksam svako posebno, ali može i tako, kako je ko navikao,

3.

U izmiksana jaja dodati malo više od pola kesice praška za pecivo, brašno, pekmez od jabuka, grožđice, ulje, mlijeko, jabuke. Sve to izmiješati na najmanjoj brzini mikserom,

4.

Istresti smjesu u pouljen i brašnom posut kalup za torte i staviti peći u zagrijanu rernu na 225 stepeni. Na toj temperaturi peći otrpilike 10. minuta, pa smanjiti na 150. stepeni, Vi prilagodite jačinu temperature Vašoj rerni. Kolač se peče otprilike pola sata.

5.

Na pečen i ohlađen kolač staviti glazuru od čokolade. Glazura se pravi na uobičajen način.

Posluživanje

Dekorirajte sa voćem ili po želji.

  • Kolaci-zdravi(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Torta-s-vocnim-prirodnim-secerom(1)
  • Bez-secera-kolaci(1)

7

Da, samo sok dobiven od cijeđenja jabuka. Pekmez se pravi od slatkih jabuka, pa bude malo slađi ili od kiselih. Više je cijenjen sa ljekovitog stajališta ovaj od kiselih jabuka.👋

znaci samo se ukuvava sok, ne sama jabuka?! 

super 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)