Moj profil

Zdravi kolač od 3 sastojka!(bez brašna i šećera)

32

Evo još jedan od zdravih kolača...bez šećera i bez brašna a ipak superukusan! Priprema je i više nego jednostavna i brza a kako i ne bi - kolač se radi od samo tri sastojka. Ovaj kolač od datulja, orašastih plodova i jaja sadrži samo prirodni voćni šećer od datulja a nema ni glutena - jer nema ni trunke brašna! I ono najvažnije...možemo uživati bez grižnje savjesti.... :)

Evo još jedan od zdravih kolača...bez šećera i bez brašna a ipak superukusan! Priprema je i više nego jednostavna i brza a kako i ne bi - kolač se radi od samo tri sastojka. Ovaj kolač od datulja, orašastih plodova i jaja sadrži samo prirodni voćni šećer od datulja a nema ni glutena - jer nema ni trunke brašna! I ono najvažnije...možemo uživati bez grižnje savjesti.... :)

Sastojci

2 kom jaja
170 g oraha, badema, lješnjaka (po želji)
60 g datulja (bez koštica)

Priprema

1.

Namastiti kalup i zagrijati pećnicu na 180 C.

2.

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Ostaviti žumanca po strani a od bjelanaca napraviti snijeg.

3.

Orašaste plodove i datulje fino usitniti u mikseru pa ih pomiješati u posudi sa žumancima.

4.

Potom tijestu dodati snijeg.

5.

Kolač peći oko 25 minuta (isprobati je li pečen pomoću čačkalice) te po želji ukrasiti tamnom čokoladnom glazurom i listićima badema.

6.

7.

Savjet: ako želite malo promijeniti recept  (kao ja :) ), dodajte u tijesto šaku brusnica i komadiće tamne čokolade.

8.

9.

Moram još samo reći da nisam mogla dočekati pa sam ga prva probala onako toploga...božanstven okus u ustima, stvarno je fantastičan a tako jednostavan....

  • Kolaci-zdravi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)