Moj profil

Zdravi snack

60 minuta
15

Tragajući za nečim zdravim,a ukusnim naišla sam na recept krekera sa sjemenkama, malčice sam modificirala recept i dobila zaista ukusan i zdravi snack.

Tragajući za nečim zdravim,a ukusnim naišla sam na recept krekera sa sjemenkama, malčice sam modificirala recept i dobila zaista ukusan i zdravi snack.

Sastojci

4 dl Pirovog brašna
1 žličica Sode bikarbone
1 žličica Soli
2 dl Zobenih pahuljica krupni tip
2 dl Sezamovih sjemenki
2 dl Suncokretovih sjemenki
0,5 dl Maslinovog ulja
cca 2dl Vode

Priprema

1.

Sjemenke, brašno, zobene pahuljice, sol i sodu poiješati u posudi, zatim dodati ulje i malo po malo vode.
Treba nastati smjesa lagano ljepljiva, al ne pre mekana, ako pretjerate s vodom,dodajte još brašna. 

2.

Tijesto mijestiti minutu dvije da se prestane lijepiti. 
Podijeliti na 2 dijela, jedan dio staviti u hladnjak, a drugi razvaljati između 2 pek papira na  cca 0,5 cm debljine. 

3.

Rezati pravokutnike, štapiće, kvadratiće ili oblike po želji, redati ih na pek papir i peći 15ak min na 190°C na oba grijača, a ako imate ventilatorsku pećnicu skratite pečenje za 5 min.
Kad lagano porumene izvaditi i ostaviti na papiru par minuta da se ohlade.  Postupak ponoviti i sa drugom polovicom tijesta. 

4.

Čuvati u metalnoj kutiji za kekse, tako će ostati hrskavi, a svježi.

Posluživanje

Možete ih jesti same, uz slane i slatke namaze, kao zamjenu za kruh... Mogućnosti je stvarno puno, a okus je divan...
Dobar tek!! 

  • Krekeri-slani(1)
  • Krekeri-sezam(1)
  • Zobeni-keksi(1)
  • Gricki-zdravi(1)
  • Krekeri-integralni(1)
  • Suncokretove-sjemenke(1)
  • SNACK(1)
  • Krekeri(1)
  • Slano(1)

2

Isto što i s prvim- dopisat ću 🙂

? Sta raditi sa onim djelom iz hladnjaka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)