Ovo je lagano i brzo jelo sa žlicom. Uz to je zdravo i hranjivo. Sumnjam da sam ga ja izmislila, ali doma svi misle da jesam ;). Izvrsno je za djecu i starije osobe.
Ovo je lagano i brzo jelo sa žlicom. Uz to je zdravo i hranjivo. Sumnjam da sam ga ja izmislila, ali doma svi misle da jesam ;). Izvrsno je za djecu i starije osobe.
Sastojci
Priprema
Luk narezati na tanke polumjesece
Karfiol odvojiti u cvjetove i oprati
Tikvicu oprati i narezati na kockice
Na ulju kratko pržiti luk, dodati malo vode te nastaviti pirjati. Nakon 10-ak minuta staviti karfiol i proso te preliti vodom. Nakon još 10 minuta dodati tikvicu i sol i nastaviti kuhati idućih 15 minuta. Povremeno promiješati. Pred kraj staviti sojino vrhnje i pričekati da zavrije. U međuvremenu u malo vode rastopiti miso te ga dodati na samom kraju i maknuti sa štednjaka.
Posluživanje
Ovakvo varivo može se pripremiti u različitim kombinacijama, primjerice s prokulicom i ostalim mladim, zelenim povrćem.
Kako je tebi ispao recept?
1