Zelena tjestenina s lososom i gorgonzolom

Brzo a fino!

Sastojci

250 g zelenih tagliatella

2-3 režnja češnjaka

malo cognaca ili brandya

Na maslinovom ulju malo popržiti nasjeckani češnjak i losos i zaliti cognacom.

Kad alkohol ispari dodati vrhnje pomješano sa mrvicom koncentrata od rajčice ( dodati ga tek toliko da promjeni boju vrhnja u blago ružičastu).

Na kraju dodati gorgonzolu i kad se ona otopi umješati tjesteninu.

Servirati posuto sa parmezanom.

Dobar tek!

3.3.2012.14:46

Kombinacija onog sto sam taj dan imala u frižideru 😉

3.3.2012.13:24

Mhmm losos jos nisam probala sa gorgonzolom, odkuda taj recept ako smijem biti znatizeljna, zvuci opako! Mhmm

2.3.2012.13:37

odlično! savršeno fino i savršeno brzo gotov😇 isprobam😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)