Jedno od najdražih jela koje je tako brzo gotovo, a tako ukusno... Ovaj put pripremljeno za moju prijateljicu koja voli čuvati mog psa :)
Jedno od najdražih jela koje je tako brzo gotovo, a tako ukusno... Ovaj put pripremljeno za moju prijateljicu koja voli čuvati mog psa :)
Sastojci
Priprema
Izrezati komad lososa na kockice, začiniti solju i paprom, preliti maslinovim uljem i malo ga ostaviti u frižideru. Ispeći ga posebno na ugrijanoj tavi. Ne treba dodavati ulje, peći će se u ovom u kojem je mariniran.
Na zagrijano ulje dodati na sitno isjeckanu glavicu crvenog luka. Dodati odmrznute gambere i svježe kozice. Nakon desetak minuta zaliti s bijelim vinom i pustiti da ispari. Začiniti po želji.
Dodati pečeni losos, zaliti vrhnjem za kuhanje i posipati sitno sjeckanim bijelim lukom. Ako mi se umak čini rijedak, dodati žlicu-dvije krušnih mrvica. Ovaj put nije bilo potrebno.
Tjesteninu skuhati prema uputama. Servirati toplo.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara