Mamma mia che pasta!
Sastojci
Priprema
Luk nasjeckajte na sitno, te popržite.Narežite piletinu na kockice te dodajte na poprženi luk.Dinstajte sve skupa cca 10-tak minuta dok piletina ne bude gotova.
Na to dodajte na kockice izrezane šampinjone(prethodno oprane i očišćene).Na to dodajte smrznuti grašak, te ostavite cca 5 min. da se sve prokrčka.
U međuvremenu u slanu kipuću vodu stavite kuhati tagliatelle po uputama na pakiranju.
Kad je umak skoro gotov(gljive i grašak su omekšali),razmuitite u šalicu sa 1 dcl vode instant Fini mini juhu, promiješajte, dodajte u umak sa šampinjonima i gljivama.Sve promiješajte, te dodajte vrhnje za kuhanje i začine(vegetu, papar, bosiljak).Promiješajte i ostavite na laganoj vatri još 2-3 min.
U međuvremenu iscijedite skuhanu tjesteninu, te ocijeđenu dodajte u umak.Sve dobro promiješajte, i to je to!
Posluživanje
Ovo jelo je jako jednostavno i brzo za pripremiti,a ako želite samo vegetarijansku verziju umjesto mesa stavite na sitno narezane sojine medaljone.Jelo poslužite vruće sa malo parmezana po vrhu.
Kako je tebi ispao recept?
7