Volim zobene, volim špinat i tako je nastao ovaj ručkić. Sve zeleno na tanjuru uzgojeno je u mom malom gradskom vrtu.
Nisam autorica originalnog recepta ali sam dodala chia sjemenke zbog nešto ekstra proteina u oborku.
Meni je bilo jako fino i definitivno će ostati u mojem kulinarkom repertoaru.
Zdravo, jednostavno, brzo i ukusno.
Volim zobene, volim špinat i tako je nastao ovaj ručkić. Sve zeleno na tanjuru uzgojeno je u mom malom gradskom vrtu.
Nisam autorica originalnog recepta ali sam dodala chia sjemenke zbog nešto ekstra proteina u oborku.
Meni je bilo jako fino i definitivno će ostati u mojem kulinarkom repertoaru.
Zdravo, jednostavno, brzo i ukusno.
Sastojci
Priprema
Špinat očistiti, narezati i kratko prokuhati u vodi.
200 g zobenih pahuljica prokuhati u vodi.
Dodati žlicu chia sjemenki, dva jaja, špinat i dvije žlice brašina od pira ili neko drugo po izboru.
Sve dobro promiješati i začiniti (sol, papar, usitnjeni češnjak)
Na tavi zagrijati ulje i malo maslaca.
Jušnom žlicom na vruće ulje dodavati pripremljenu smjesu i peći sa obije strane.
Dodatno posoliti dok je još vruće i to je to!
Posluživanje
Ja sam uštipke poslužila uz Pilos grčki jogurt i pečene paprike sa češnjakom.
Kako je tebi ispao recept?
1