idealne za dorucak, za sendvice, slane ili slatke…bez aditiva, bez boja i vestackih stvari…
idealne za dorucak, za sendvice, slane ili slatke…bez aditiva, bez boja i vestackih stvari…
Sastojci
Priprema
Kvasac stavite u pola vode, dodajte med i zlicu brasna i ostavite ga desetak minuta na toplom.
Dodajte oba vida brasna, ulje, jaje, sol i semenke, te pocnite mjesiti postepeno dodavajuci mlake vode… odprilike trebace vam 250 ml. ali moze i manje da vam udje, zavisi kakvo je brasno. testo ne treba da je lepljivo, vec meko kao resicu uha :)
Ostavite testo na toplom da se udupla.
Posle ga podelite na 8 kuglica i stavite ih na pleh da se odmore jos petnaesetak min. Posle ih premazite jajetom i pospite psenicnim pahuljicama . Stavite pleh u zagrijanu pecnicu na 180 C i pecite ih dok ne porumene, odprilike oko petnaesetak min.
14