jako volim poriluk.. od salate, laganih juha od poriluka, rižota sa porilukom... zimska juha od poriluka je obrok juha/varivo.. sa krumpirom, mrkvom, tučenom paprikom... zagrije tijelo i dušu :)
jako volim poriluk.. od salate, laganih juha od poriluka, rižota sa porilukom... zimska juha od poriluka je obrok juha/varivo.. sa krumpirom, mrkvom, tučenom paprikom... zagrije tijelo i dušu :)
Sastojci
Priprema
u loncu zagrijati ulje, dodati kim u zrnu i malo tučene paprike, ja stavila ljutu.. ukratko popržiti
*koristim u juhe običan kim u zrnu
dodari narezan krumpir i poriluk.. uktako popržiti
zaliti vodom, dodati sol, papar.. kuhati 15 minuta (dok nije krumpir mekan)
krumpir i poriluk usitniti štapnim mikserom.. kada je gusto, dodati malo vode.. zatim ribanu mrkvu .. prokuhati još 5 minuta... dodati suhi mažuran, malo soka od limuna, sol po potrebi
poslužiti vruće sa pečenim kruhom-kruton..
Posluživanje
Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara