Moj profil

Zimske kape

120 minuta
36

spužvaste kapice punjene finom žutom kremom i umotane u čaroliju kokosa..i nije to sve…čokolada na kraju:)

spužvaste kapice punjene finom žutom kremom i umotane u čaroliju kokosa..i nije to sve…čokolada na kraju:)

Sastojci

BISKVIT
25 dkg šećera
4 žlice ulja
6 žlica mlijeka
GLAZURA
10 dkg margarina
3 žlice šećera
3 rebra čokolade
3 žlice mlijeka
UKRAS

Priprema

1.

Biskvit: sastojke za biskvit izmiješati te izliti u lim. Peći na 200 stupnjeva C oko 20 minuta. Moj je savjet da prvo izradite čvrst snijeg od bjelanjaka, a potom ga dodate žumancima, a zatim da dodajte ostale sastojke.

2.

Fila: u malo hladnog mlijeka razmutiti pudinge, a u ostatak mlijeka dodati šećer i zakuhati. Čim uzavre, smanjiti temperaturu i neprestanim miješanjem dodavati razmućeni puding.Kad se zgusne, skloniti s vatre, ohladiti, a u ohlađeno dodati izrađeni margarin.

3.

Glazura: stalno miješajući na laganoj vatri otopiti sve sastojke. Pazite da ne uzavre.

4.

Kad se biskvit ohladi, modlom izrezati krugove. Svaki krug uzdužno presjeći na dva jednaka dijela i filati. Tanko premazati kolačiće izvana te ih uvaljati u kokosovo brašno. Gornju stranu kolača umočiti u toplu čokoladnu glazuru.

  • Sitni kolači(3)
  • Kokos(2)
  • Kolači(2)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Šubarice(1)
  • Ruske-kape(1)
  • Subare(1)
  • Ruske-kape-subarice(1)

6

aaaa:) hvala ti, Billi*

probam…fine su…ti si ih preljepo ukrasila…pozdrav u moju novsku :-))

Mora da se proba!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)