Nešto da nam popravi raspoloženje ove kišne večeri.
Sastojci
Priprema
Najprije električnom mutilicom pjenasto umutite maslac, šećer u prahu i žumanjke. Dodajte sve ostale sastojke i izmiješajte dobro pjenjačom.
Dodajte snijeg od bjelanjaka.
Sve lagano sjednite i napunite kalup za muffne. Posudice za muffne punite smjesom malo iznad pola, jer će muffini narasti.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 20-25 minuta.
Na kraju muffine ohladite i ukrasite s malo otopljene čokolade.
Posluživanje
Za ovo meko tijesto najvažnija je osnovna smjesa, a začine i dodatke možete slobodno kombinirati prema željama. Možete koristiti i cimet u prahu, klinčić itd., ali je jednostavnije staviti mješavinu začina za Medenjaka koja sadrži te začine i još mnogo, mnogo njih.
Kako je tebi ispao recept?
11