Moj profil

Zimtsterne

70 minuta
56

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Zvjezdice od cimeta za božićni ugođaj. Ili jednostavno kad ostane viška bjelanjaka... 

Sastojci

200 g šećera
400 g mljevenih badema, neljuštenih
1 žličica cimeta
šećer u prahu za valjanje tijesta

Priprema

1.

Istući bjelanjke u čvrst snijeg. Uz miksanje lagano dodavati šećer. Odvojiti 3-4 žlice ove smjese. 

2.

Ostatak bjelanjaka pomiješati s mljevenim bademima i cimetom. 

3.

Tijesto razvaljati na šećeru u prahu na debljinu oko 0,5 cm, izrezati ga oblikom zvjezdice, premazati odvojenim bjelanjkom i peći 15 minuta na 150°C. Količina je dovoljna za oko 40 većih zvjezdica. 

  • Kolaci-bozik(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksići(1)
  • Bjelanjci-keksi(1)

1

Super recept, posebno volim što si navela broj dobivenih kolačića

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)