Moj profil
cipelica
9.3.2008.

Zlatni vijenac

42

Zlatan izgled a i ukus joj daje pored ostalih sastojaka kukuruzno brasno i masline.

Zlatan izgled a i ukus joj daje pored ostalih sastojaka kukuruzno brasno i masline.

cipelica
9.3.2008.

Sastojci

500 gr brasna
150 gr kukuruznog brasna
50 gr zelenig maslina bez kospica
3 kasike maslinovog ulja
100 gr sira polumasnog ili dr.
20 gr kvasca
malo soli
6 jaja

Priprema

1.

Izmrviti kvasac u 400 ml vode i ostaviti da malo nadodje.

2.

Pomijesati obe vrste brasna, sitno isjeckane ili samljevene masline, dodati nadosli kvasac sa 3 kasike maslinovog ulja i sir.

3.

Sve dobro izmijesiti i ostaviti da se odmara 1h.

4.

Premijesiti i odvojiti 1/3 za trakice. Oblikovati malo duzi valjak, pa staviti u dobro namazanu okruglu modlu.
Slika

5.

U tijesto utisnite duboko 6 opranih jaja. Od preostalog tijesta napravite 12 trakica pa prekrstite preko jaja.
Neka malo odmara pa pecite na 200 stepeni 35-40 min.

  • Testo(2)
  • Fina-pogaca(2)
  • Uskrs(2)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Peciva-kvas(1)
  • Pekara(1)
  • Punjena-pogaca(1)
  • Party(1)
  • Pogača(1)

15

ovo je divno, odlična ideja za Uskrs, srećan Uskrs svima koji ga danas slave

ovo je predivno a totalno si nas sve zbunila sa jajima. nije mi jasno kako jaje ne pukne

Moze neki manje masni sir, ili naribati bilo kog malo tvrdjeg sira:))) Drago mi je da si tu, nije te bilo duze vrijeme, mislila sam ti pisati da vidim sta je sa tobom:)))

Ovako je ispalo drugima