Fini i zdravi krekeri s bademovim brasnom i semenkama.
Sastojci
Priprema
Lan kratko usitniti u elektricnoj seckalici da se zrna prelome.
Pomesati bademovo brasno, lan, sol i jaje.
Zamesiti testo, zamotati ga u skrozirnu foliju i ostaviti 1/2 sata u frizider.
Podeliti testo na 8 delova, napraviti kuglice, spljostiti ih izmedju dlanova i u njih utisnuti semenke.
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 140 st. 20 minuta, a onda ih okrenuti i peci jos do 10 minuta. Treba da su hrskavi.
Testo se moze razvaljati izmedju 2 pek papira i pomocu modlica vaditi oblici po zelji. Posto je tad testo tanje, smanjiti vreme pecenja.
Posluživanje
Recept sam pronasla na omiljenoj FB stranici "LCHF recepti, Zoki" pa sam ih prekrstila u Zokine krekere.
Pravila sam krekere po tvom receptu jako mi se svidaju,pravila sam duplu smjesu ,dodala sam 50 grama lanenih sjemenki ,nisam ih skroz samljela, jako su hrskavi sto mi se posebno svidaju. Hvala za recept.❤️
hvala! Meni su zgodni za poneti na posao dok radim da grickam. Nisu losi za one koji vole suve kekse.
Zoka je neumorna s idejama i linkovima. Nisam uspela pronaci sliku i link koji je davno postavila. Imam recept na blogu i bila sam uverena da sam ga objavila i ovde.
4