jedna od mojih najdražih krema koju možete iskoristiti za desetke različitih slastica..
ja ju koristim za krempitu,princeze,biskvitne kolače,neke torte..Dodavanjem različitih aroma,čokolade i dr.možete ju prilagoditi svojim receptićima.Probajte:)
jedna od mojih najdražih krema koju možete iskoristiti za desetke različitih slastica..
ja ju koristim za krempitu,princeze,biskvitne kolače,neke torte..Dodavanjem različitih aroma,čokolade i dr.možete ju prilagoditi svojim receptićima.Probajte:)
Sastojci
Priprema
pjenasto umutiti žumanca s 100 g šećera;Od 1 l mlijeka odvojiti 2 dl i s gustinom dodati žumancima;Dobivenu smjesu kratko skuhati u preostalom mlijeku(prethodno proključalom);u vruće dodati čvrst snijeg od bjelanjaca;Kremu hladiti povremeno miješajući da se ne stvori korica i na kraju dodavati šlag do željene teksture.
Ajme super:)Baš si me razveselila!Drago mi je da je netko probao i da je ispala baš onako kako triba 😉
Pravila sam je, odlična, nije teška i to mi se baš sviđa. Sigurno ću je praviti ponovo!
Kombinovala sam je uz recept korisnice 77lara, http://www.coolinarika.com/recept/njezne-krofnice/
Ta dva recepta odlično pašu, sve bude tako mekano i nježno. Moj dragi je rekao da su krofnice napravljene od duše 🙂
13