Ovaj recept sam dobila od prijateljice i oduševila sam se, pa sam morala da ga podijelim sa vama. Jako ukusno i sočno, ukoliko volite baklavu sigurna sam da će vam se svidjeti.
Ovaj recept sam dobila od prijateljice i oduševila sam se, pa sam morala da ga podijelim sa vama. Jako ukusno i sočno, ukoliko volite baklavu sigurna sam da će vam se svidjeti.
Sastojci
Priprema
Agda: prije svega je potrebno napraviti agdu i ohladiti je. Napravi se tako što se šećer i voda kratko prokuhaju.
Fil: svi sastojci za fil se dobro izmiješaju.
Veću tepsiju (ja pravim u tepsiji 40×25cm) prvo premazati uljem pa staviti koru, pa u tankom sloju premazati filom, a zatim prekriti korom i tako redom dok se ne potroše svi sastojci, s tim da na kraju bude kora. Gornju koru premazati uljem ili maslacem i staviti da se peče u rernu ugrijanu na 200 st.C i peći oko 30 minuta (vrijeme pečenja zavisi od vrste peći).
Vruću pitu preliti hladnom agdom i dobro ohladiti.
Kako je tebi ispao recept?
6