Sastojci
Priprema
Biskvit:Žumanjke i šećer pjenasto izraditi i postupno dodavati ulje i vodu,dodati kokos,brašno i prašak za pecivo.Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Krema:Šećer,žumanjke,brašno i vanilin šećer razmutiti s malo mlijeka i ukuhati u preostalo mlijeko. U ohlađenu kremu dodati pjenasto izrađen margarin.
Pjena od bjelanjaka:Istući na pari bjelanjke i šećer.
Posluživanje
Ohlađeni biskvit prerezati po pola i premazati kremom,a može se ostaviti malo kreme pa gornji biskvit isto tako premazati i na to ide pjena od bjelanjaka.Ja sam stavila 1 šlag,jer ne volim pjenu.
Lafiamma meni najdraži maslac,prefin...a što se tiče bio margarina nisam još probala praviti s njim ali vjerujem da je super...provjeren s vaše strane 🙂
i ja bih mijenjala margarin za zdraviju varijantu ili bio margarin ili maslac...uglavnom imam izvrsna iskustva sa bio margarinom koji nije jeftin ali sam zato sigurna u dobar okus. Kolač mi se čini vrijedan pažnje...🙂
Kako je tebi ispao recept?
9