Imala sam visak belanaca pa sam stavila u hladnjak da vidim da li se moze upotrebiti, odmrzla umutila kao i da sam uzela sveza, da znam u buduce, slobodno zamrznite kad imate visak, verovatno ima zena koje su isprobale, ali evo opet malo da se podsetimo.Inace kolac je veoma osvezavajuc i nije presladak, i brzo se radi
Imala sam visak belanaca pa sam stavila u hladnjak da vidim da li se moze upotrebiti, odmrzla umutila kao i da sam uzela sveza, da znam u buduce, slobodno zamrznite kad imate visak, verovatno ima zena koje su isprobale, ali evo opet malo da se podsetimo.Inace kolac je veoma osvezavajuc i nije presladak, i brzo se radi
Sastojci
Priprema
Umutiti 4 belanca, sa 4 kasike secera, kad se secer istopio polako dodati 4 kasike brasna pomesano sa pola peciva.Peci na 180 stepeni, da ostane bela kora.Pleh je 27*15cm.Peci tako jos dve kore. Sve tri kore natopiti djusom. Ja sam svaku koru prelila po 1dl soka.
Skuvati puding u djusu sa secerom i podeliti na dva dela.Dok je jos topao preliti preko prve kore, staviti drugu koru, na nju dodati drugi deo fila i staviti trecu koru. Ostaviti da se dobro ohladi. Ohladjeni kolac premazati umucenim slagom.
Da slicno je, kod mene nema voca, fino je mislim da se i bolje cak umute smrznuta od friskih, cela nisam, zumanca jesam, ali im se opna stvrdne, pa vise njih ne smrzavam, ma ljudi se snalaze kako znaju i umeju😁
Ovo sliči onoj mojoj ledenoj beze breskvi, odlično!!! Ja već godinama smrzavam bjeljanjke i budu jako dobri za umutiti nakon odmrzavanja. Moja kolegica smrzava cijela, razbijena jaja.(u čašama od jogurta, po 4-5 kom). Kada dođe zima, a koke ne nose jaja, ona ima za tijesto, za kolače s cijelim jajima i sl.😁
Kako je tebi ispao recept?
13