Moj profil

Žuto-zeleni bruschetti

20 minuta
13

"Želim ti raditi ono što proljeće radi trešnjinim stablima." (Pablo Neruda)

Ne, ovdje nema trešanja, ali ima proljetnih boja. Mmmmmmm, kušajte! Idealno za brzinski pripraviti i grickati uz čašu vina s dragim ljudima.

"Želim ti raditi ono što proljeće radi trešnjinim stablima." (Pablo Neruda)

Ne, ovdje nema trešanja, ali ima proljetnih boja. Mmmmmmm, kušajte! Idealno za brzinski pripraviti i grickati uz čašu vina s dragim ljudima.

Sastojci

za
6 kriški kriški kruha starog 3-4 dana
1 zelena tikvica
1 dcl jogurta
1 žlica vlasca
1 žličica soli
nekoliko kapi soja sosa

Priprema

1.

Kriške kruha narezati na polovice po dijagonali, poškropiti sa malo maslinovog ulja i staviti u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.

2.

Prirediti namaz  tako da se svježi sir pomiješa s jogurtom, vlascem i soli.

3.

U drugoj posudi zajedno umiješati kisele krastavce narezane na kockice, tikvice narezane na tanke listiće i kukuruz te poškropiti soja sosom.

4.

Nakon 10 min, izvaditi kruh iz pećnice, namazati ga namazom od sira te posuti nadjevom od kukuruza, krastavaca i tikvica. Vratiti u pećnicu.

5.

Nakon 7-10 min, izvaditi iz pećnice.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz čašu dobrog vina (iako vjerojatno prolazi i uz pivo).

  • Svježi sir(1)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Bruschette(1)
  • Jogurt(1)
  • Tikvice(1)
  • Kukuruz(1)
  • Bruschetti(1)

1

Mmmmmm izgleda savršeno 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)