Zvjezdice s okusom naranče

Od navedenih sastojaka umijesiti fino tijesto, dasku posuti brašnom, tijesto prekriti prozirnom folijom pa tanko razvaljati. Kalupom u obliku zvijezde (kojega prije rezanja treba uroniti u brašno) izrezati kekse, ostatak tijesta premijesiti, razvaljati i rezati nove kekse sve dok se tijesto ne utroši.

Plitki lim za pečenje prekriti pek papirom, poslagati kekse i peći ih 10 -12 minuta na 180 st. C.

Pečene kekse ohladiti na rešetki.

Slatko vrhnje zagrijati te dodati izrezanu bijelu čokoladu. Otopiti. U ohlađenu smjesu dodati izrađeni maslac, koricu naranče i po želji, par kapi esencije naranče. Miješati mikserom najviše 2 minute. Nadjev naštrcati na jednu polovinu zvjezdica, prekriti preostalom polovicom i po želji ukrasiti.

Keksi se mogu peći i 14 dana ranije, spremljeni u prikladnu kutiju omekšat će do uporabe.