Posto ne postoji napisan recept za ovaj burek povezacu ga sa forumom jer sam ga tamo pronasla, i doslovce sledila uputstva.
Ljudi, ovo je super! ? Prvi put sam razvlacila kore, i prvi put pravila burek, a cini mi se danista lakse i brze nisam spremila! Otislo mi je tacno 300ml vode na 500gr mekog brasna tip 400. Nije mastan kad se ispece kao sto se cini i vrlo lako se razvlaci, bas kao na slikama mamamaje.
Ja sam samo napravila propust ( ni ne znam kako mi se desilo! ), stavila sam burek direktno u nepodmazan pleh i bez pek papira.? Bilo je poteskoca oko vadjenja istog ali sve to ne menja njegov ukus. ?
:(Još nema komentara