nije tjestenina nego je riža ;) .. skuhala sam uvečer samo dvije kašike riže bez začina čisto bijelo, ujutro nasjeckam dva tri lista ljubičastog kupusa istavim kuhati ...voda je bila tamna kupus poblijedio :D ... prelijem rižu i promiješam, ostavila par minuta i svako malo virila dokle se boja "primila" ocijedim i onako rukom uhvatim ta ljubičasta zrna lagano pospem po svježe ubranom špinatu ... trebala sam više te ljubičaste riže ali drugi puta ;) .. ostatak riže pokapam sa malo limunova soka i tu je nastala prava čarolija pred očima riža mijenja bolju iz ljubičaste u pink ... očarana sam :) ... posipam i takvu pink rižu na moj tanjur, postavim u sredinu poširano jaje ( umotala ga u streč foliju premazanu uljem i posutu začinima , kuhala par minuta i onda razmotala foliju pa prelila i to jaje ljubičastom vodom :D ono je dobilo tek neznatnu plavu nijansu ) , a skuhala sam i dva jaja tvrdo samo sam sa ljuskom ogulila idio bjelanca dobila neka sitna jaja :D injih sam držala u ljubičastoj vodi tako da eto imala sam pravo šareni doručak, za koji je moj muž rekao da izgleda "k'o da je neko povratio ..." :P uslikala sam ja to šarenilo i pojela ;) eto da razveselite tmurne zimske dane i jutra :)
Moj profil
:(Još nema komentara