kod nas uvijek u hladnjaku. napravljen od mješavine vrhnja i jogurta.. savršen je!! na slici uvaljan u tuckanu ljutu papriku, lijevo uvaljan u garam masalu!
Ponavljam recept ovdje: 600 ml jogurta sa što više m.m. ili pomiješajte mileram i jogurt, jer kod nas nema jogurta sa 9% m.m. pa posolite i nakon toga prespite u cjedilo obloženo gustom krpom, koju ćete zavrnuti i objesiti u hladnjak i držati do 48 sati, nakon toga imate ovaj divan sir koji možete oblikovati po želji!Uistinu jednostavno.
:(Još nema komentara