Draga moja šefice, ova torta je fantastična. Pravila sam je seki za rođendan? i svima nam se jako svidela. Biskvit je odličan, a krema obara s nogu.
Biskvit je rađen od duple količine sastojaka, pečen u kalupu prečnika 24 cm. Prerezan žicom na tri dela po visini.
Krema je rađena bez dupliranja sastojaka, zbog stabilnosti torte u transportu na +30.
Visina torte je bila 6.5 cm.
Premazana slatkom pavlakom po površini.
Umotana u obruč od bele čokolade, ukrašen čokoladnim preslikačem (transferom). Mašnicu sam pravila od od čiste bele čokolade i bele čokolade ukrašene preslikačem.
:(Još nema komentara