sigurna sam u to da nemate poooojma kako je torta fenomenalna, jer, koliko sam uspjela primjetiti, još ju nitko nije probao ?
Srce mi je brže zakucalo onu večer kad je zoca objavila sliku, potom i recept i sijećam se da mi je mrrrrak pao na oči kad sam pomislila na moju, netom pojedenu vreću bijelih marshmallowsa koje sam donila iz zagreba jer ih u splitu nema, i dugo čuvala za pokušaj fondana, pa na kraju odustala od nauma, otvorila je, i..znate ostatak…jer su moj slatki grijeh.
Evo nekoliko “crtica” o ovom čudu ?
PRVO istine- činjenice
- u Splitu se otvotio City Centar one, u njemu Muller…
- naravno, ja bila…to ste već vidili i hvala šta jeste ?
- u Mulleru pokupovala čudesa… i Marshmallows ? Bijeli…300g ?
- papajući ih, napravila i tortu s njima
- početna zamisao je bila krema od bijele cokolade, ali rekoh- moji mrrrrze marshmallows, možda ih i pojedu kad vide smeđu kremu…
- izbacila kikiriki maslac, jer sam alergicar na kikiriki ?
- u gornji šlag ubacila koricu naranče i kokos, da ne bi bilo čisto tučeno vrhnje
- iz kreme sam izbacila šećer jer je po marshmallowsima bilo tooooliko šećera u prahu da se pri otvaranju vrečice stvorio šećerni oblak oko moje glave :D, čak ni svoju dragu steviju koja mi je zamjena za cukar u kolačima nisam stavila
- mutila sam ručno, pa sam se kod šlaga potpomogla sa jednim šlagfiksom
- radila sam u kalupu 20 cm, nisam smanjila količinu podloge, u kremi sam smanjila količinu sira na 300 g i mliječne cokolade na 150, svejedno je bilo puuuno kreme- jako je visoka tortica, to volimo!
- želatin sam koristila mljeveni, rastopila sam ga u narančinom soku jer se bojim njegovog “mirisa” ?
a sada LAŽI I ZABLUDE
-
Moji ukućani ne podnose marshmallows i toootalno su im fuj, ne bi to nikad u životu jeli…
I nemam više ni jednu za dodati ?
Pa, idemo natrag na činjenice- Zoca, satrali smo tortu od ručka do kraja večeri (naravno, i prvi i zadnji komad je moj!), moji nisu ni pitali od čega je.
Bojala sam se kako će se rezati marshmallowsi ali ostala sam zatečena odmah na prvi rez! Vidit ćeš na slikama. ....E, DEKORACIJA- crno bijela… simbolikom vezana uz moju nedavnu sličicu i najkomentiraniji tekst što se moji rukopisa tiče-
U svakom dobru ima malo zla (tog zla se ne bojim jer se kaže tvoje zlo nije veće od mog dobroga), a u svakom zlu ima malo dobroga (a dio tog dobra ste vi, da nije bilo lošega ja za vas ovdje ne bi znala, a kuhanje bi mi bilo zadnja rupa na sviralu)... Sve sam rekla, a sad idem da se opet ne rascmoljim.
Torta je zakon, Zocacro, hvala na receptu!
:(Još nema komentara