Koja dobra vecera! Za cas gotovo, radjeno prema receptu i slici liljaneilieve, ali sam poludjela kad sam skuzila da sam bas ovu koju sam ostavila za slikanje, krivo smotala ?. Nije za oko, ali je za nepce super.
Nema straha da ce meso ostati sirovo. Zacinila sam ga paprom i chillijem, dodala kapulu, rastanjila oklagijom izmedju celofana u kojem je kupljeno i samo prebacila na tijesto. Przila sam na srednjoj vatri (4/6) i u relativno dosta ulja. Fantasticno je jesti ga iz ruke, nista se ne mrvi, meso ne ispada jer je poprimilo oblik i konzistenciju pljeskavice.
Tnx i pozdrav Ljiljo! ?
:(Još nema komentara