Vrganje nemoj prati već nožićem ostruži sve nečistoće i izreži ako što treba...rastavi stabljike od klinika i izreži na srednje debele listiće..u kipuću vodu stavi izrezane gljive.čim zavri makni sa strane.poklopi i neka odstoji 5-10min..zatim gljive procijedi kroz cjedilo i pusti hladnu vodu da teče po njima..u cjedilu ih ostavi da se dobro ocijede i ohlade a zatim ih pakiraj u vrećice i stavi u zamrzivač..jedamput odmrznute gljive ne smiju se više zamrzavati.a kuhane ili pečene nije dobro podgrijavati..
Moj profil
:(Još nema komentara