Među brojnim pitanjima što nam donosi nova godina, jedno je od onih koje zanima kulinarske amatere i profesionalce, odnosi se na prehrambene trendove. Možda i sami razmišljate o malim promjenama kulinarskih navika ili čak većem obratu pa vam donosimo neke od noviteta za koje stručnjaci predviđaju da će kročiti u svjetske kuhinje u nadolazećem razdoblju. Svakako je zanimljivo doznati koji su to biljni napici s kojima ćemo se više susretati i još novih načina kako iskoristiti ostatke hrane. U svakom slučaju, nastavljamo trend domaće hrane i sezonskih namirnica.
Moj profil