Moj profil

Američki muffini s čokoladom i cappuccinom

50 minuta
394

Za muffinoljubce evo novog izazova. Dobitna je okusno-mirisna kombinacija ovih američkih muffina – čokolada,cappuccino i cimet. Poslužite ih na pravi američki način uz – javorov sirup.

Za muffinoljubce evo novog izazova. Dobitna je okusno-mirisna kombinacija ovih američkih muffina – čokolada,cappuccino i cimet. Poslužite ih na pravi američki način uz – javorov sirup.

Sastojci

3 žličice instant cappuccina
½ žličice soli
200 ml mlijeka
80 g čokoladnih kapljica ili komadića

Priprema

1.

Pomiješajte brašna, dodajte šećer, prašak za pecivo, instant cappuccino, sol, cimet, vanilin šećer i promiješajte.

2.

Mlijeku dodajte jaje i maslac te promiješajte.

3.

Mješavini brašna dodajte pripremljeno mlijeko i sve zajedno dobro promiješajte.

4.

Na kraju umiješajte čokoladne kapljice.

5.

Smjesu izlijte u 12 košarica za muffine ili namašćene kalupe za muffine.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih s javorovim sirupom.

Savjet

Prije pečenja muffine možete posuti dijelom čokoladnih kapljica ili malo nasjeckanih lješnjaka ili badema.

  • Muffins(11)
  • Muffini(9)
  • Mafini(7)
  • Muffins-slatki(3)
  • Muffinsi(2)
  • Mafini-slatki(2)
  • Cappuccino(1)
  • Muffin(1)
  • Ma-fini-mufini(1)

28

Baš sam htio reći da ja moje čokoladne mufine (skoro identičnog sastava) pečem na 180 18 - 20 minuta ! Čemu 30 minuta ?

Meni ispali savrseni, peceni 15 min na 200 stupnjeva i 10 min na 180...nista ne ostane u kosarici, sve se savrsemo odvoji od kosarice(papira)... Presavrseni....ali cimet nisam stavljala...

Ovo su prvi mafini koje sam pravila. I pošto su toliko ukusni, druge recepte nisam ni probala. Jako često ih pravim.

Ovako je ispalo drugima