ovo jelo je frendica jedne subote odlučila napraviti za ručak, činilo mi se prefinim, pa sam odlučila i ja isprobati..i stvarno je prefino..
ovo jelo je frendica jedne subote odlučila napraviti za ručak, činilo mi se prefinim, pa sam odlučila i ja isprobati..i stvarno je prefino..
Sastojci
Priprema
Na ulju prodinstati malo luka, dodati vrhnje za kuhanje i ubaciti komadiće gorgonzole.
Postepeno ubaciti parmezan i goudu, i kuhati na laganoj vatri dok se gorgonzola ne otopi.
Po želji dodati još vrhnja za kuhanje, ovisno o željenoj gustoći.
Po želji ubaciti i malo peršina.
Skuhati njoke i preliti ih gotovim umakom.
Posluživanje
Ja sam u nekoliko navrata ubacivala gorgonzolu i dodavala vrhnje, jer sam prvi put radila sa gorgonzolom pa nisam bila sigurna koliko će gusto ispasti i kako će to uopće izgledati..
Obzirom su mi se istovremeno kuhale njoke i radio umak, u njega sam ubacila i malo tekućine od njoka..
4