Ako volite više blagdanske arome, dok grijete mlijeko za kremu, dodajte mu Štapić cimeta u kori i zvjezdicu anisa koje prije dodavanja pudinga izvadite.
Moj profil
Torta s okusom karamela i mirisom blagdana savršeno će se uklopiti u ovo doba, jer odiše zimskom elegancijom koju naglašava dekoracija anisa, nara i kumkvata. Vjeruje se u narodu i da grančica ružmarina ima moć amajlije, a ukoliko ne vjerujete narodnim predajama, prepustite se samo opojnim mirisima i uživajte u okusima.
Torta s okusom karamela i mirisom blagdana savršeno će se uklopiti u ovo doba, jer odiše zimskom elegancijom koju naglašava dekoracija anisa, nara i kumkvata. Vjeruje se u narodu i da grančica ružmarina ima moć amajlije, a ukoliko ne vjerujete narodnim predajama, prepustite se samo opojnim mirisima i uživajte u okusima.
Sastojci
Priprema
1.
Pećnicu zagrijte na 180°C, a kalup za tortu Ø 18-20 cm obložite papirom za pečenje.
2.
Smjesi za muffins dodajte cimet šećer, đumbir i muškatni oraščić pa dodajte jaje, ulje i vodu.
3.
Sve zajedno miješajte električnom miješalicom (na srednjoj brzini) 2-3 minute dok ne dobijete glatko tijesto.
4.
Prelijte u kalup i pecite oko 35 minuta, tj. dok čačkalica koju ubodete u sredinu ne izađe čista. Dobiveni biskvit ohladite i prerežite na pola.
5.
Puding pomiješajte sa šećerom i 50 ml mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja.
6.
U vruće mlijeko umiješajte puding pa kuhajte nekoliko minuta uz miješanje, dok se ne zgusne. Puding prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.
7.
Maslac sobne temperature miksajte oko 5 minuta, dok ne postane pjenast. Zatim mu dodajte žlicu po žlicu ohlađenog pudinga i izradite kremu.
8.
Polovicom kreme premažite prvi biskvit, a zatim ostatkom kreme premažite cijelu tortu.
Posluživanje
Ukrasite po želji.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara