Mljevene orahe u kremi možete zamijeniti mljevenim bademima.
Breskvice bi se mogle nazivati i univerzalnom dječjom radošću, ali im u pravilu ni odrasli ne mogu odoljeti. Kako nismo u mogućnosti organizirati natjecanje u njihovu pripremanju, poklonit ćemo vam provjerenu recepturu, a vi je isprobajte.
Breskvice bi se mogle nazivati i univerzalnom dječjom radošću, ali im u pravilu ni odrasli ne mogu odoljeti. Kako nismo u mogućnosti organizirati natjecanje u njihovu pripremanju, poklonit ćemo vam provjerenu recepturu, a vi je isprobajte.
Sastojci
Priprema
Oštro i glatko brašno pomiješajte s praškom za pecivo.
U dublju zdjelu stavite ulje, mlijeko, razmućena jaja i šećer. Pjenjačom sve dobro izmiješajte, a zatim postepeno uz stalno miješanje dodajte pripremljeno brašno.
Umijesite glatko tijesto i ostavite ga stajati oko sat vremena.
Tijesto premijesite, oblikujte kuglice, složite ih u namašćen lim i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
Pečene kuglice malo ohladite, a donji dio kuglica izdubite i pomiješajte s kremom.
Maslac i šećer u prahu pjenasto umiješajte pa dodajte mljevene orahe.
Posluživanje
Dobivene breskvice obojite ekstraktom jagode i metvice i uvaljajte u kristalni šećer.
Savjet
isprobala! prezadovoljna sam receptom. dakle breskvice nisu tvrde i nisu pucale!! e sada ja sam propustila onaj dio gdje piše da trebaju odstojati sat vremena.... odmah sam ih pravila i unatoč tome ispale su odlično. i količinski ih ima baš koliko trebam! pohvale!
Kako je tebi ispao recept?
16