Moj profil
Ukulele
28.3.2011.

Bruschette s mozzarellom & slanim inćunima

17

Marenda samo takva!

Marenda samo takva!

Ukulele
28.3.2011.

Sastojci

1 pakovanje mozzarelle
4 režnja češnjaka
kruh
fileti inćuna
maslinovo ulje
suhi ili svježi bosiljak
rajčica

Priprema

1.

U maslinovo ulje stavite par režanja češnjaka, da on pusti svoj okus. Ukoliko ste u žurbi, onda to nije nužno; okus je, dakako, bolji s češnjakom.

2.

Izrežite kruh na fete ( po volji ) i poškropite ga maslinovim uljem. Na to slažete redom: tanko narezanu fetu rajčice, fetu mozzarelle i filet slanog inćuna. Nakon što ste sve posložili, poškropite još jedanput maslinovim uljem i pospite malo svježeg ili suhog bosiljka.

3.

Ugrijte pećnicu na 200 °C; bruschette se peku cca 10 minuta.

Uživajte! :)

Posluživanje

Poslužite uz čašu dobrog crnog vina.

  • Party(1)

2

Hvala! 🙂

Ako ti nisu dragi inćuni, gore možeš staviti bilo što intenzivnog okusa, npr. špek, pršut itd.

Lepa i originalna ideja...samo ja ne volim incune 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)