Moj profil

Bruskete genovese

15 minuta
18

Donesite odluku da je vaše ljeto počelo i pripremite samo sebi bruskete s tunom i umakom za najbolje poznavaoce ukusnih jela i uživajte u vlastitim guštima.

Donesite odluku da je vaše ljeto počelo i pripremite samo sebi bruskete s tunom i umakom za najbolje poznavaoce ukusnih jela i uživajte u vlastitim guštima.

Sastojci

1 baguet
pesta genovese
150 g skute
450 g rajčice
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

Baguet narežite na šnite, a zatim ih popecite u suhoj, dobro zagrijanoj tavi s obje strane da postanu lijepo hrskavi. Ostavite ih sa strane na toplom pokrivene kuhinjskom krpom.

2.

Rajčice očistite od koštica i narežite na sitne kockice, pa ih stavite u posudu.

3.

Dodajte im sitno natrganu skutu, ocijeđene i sitnije natrgane filete tune, protisnuti češnjak, pesto genovese, maslinovo ulje, malo popaprite i lagano ali dobro izmiješajte.

4.

Smjesu rasporedite preko popečenih šnita bagueta.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili uz salatu.

Savjet

Rajčicu možete zamijeniti na sitne kockice narezanim i na ulju poprženim tikvicama ili patlidžanima.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Konzervirana riba: Najjeftiniji izvor proteina(1)
  • Ljetna-romansa-za-cijelu-godinu(1)
  • Baguet(1)
  • Pesto u ljetnim bojama(1)
  • Pecenje(1)
  • Bijeli-papar-mljeveni(1)
  • Vecera(1)
  • Bruskete(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)