Moj profil
coolinarika
12.6.2005.

Brzi desert s kruškama

30 minuta
97

Brzo ćete ga napraviti, još brže pojesti! Nekadašnja francuska elita uzvisivala je kruške do neba, pa ne čudi da je i do danas većina sorti zadržala francuska imena (Conferance, Doyenne de Comice...).

Brzo ćete ga napraviti, još brže pojesti! Nekadašnja francuska elita uzvisivala je kruške do neba, pa ne čudi da je i do danas većina sorti zadržala francuska imena (Conferance, Doyenne de Comice...).

coolinarika
12.6.2005.

Sastojci

4 kruške (srednje veličine)
30 g šećera
½ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog
1 Vanilin šećer Dolcela
1 žlica limunova soka
50 ml vode
2 žlice bijelog ruma
4 kugle sladoleda od vanilije
Za čokoladni umak
50 g čokolade za kuhanje
100 ml slatkog vrhnja
1 Cimet šećer Dolcela

Priprema

1.

Oguljene kruške uzdužno prerežite, očistite od sjemenki, nakapajte limunovim sokom i stavite u vatrostalnu posudu.

2.

Pospite šećerom, vanilin šećerom, cimetom, nakapajte rumom i prelijte vodom. Otkriveno kuhajte u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi 5-6 minuta.

3.

U drugu posudicu stavite čokoladu natrganu na komadiće i otopite je u mikrovalnoj pećnici. Dodajte slatko vrhnje, cimet šećer i zagrijte još oko 2 minute.

Posluživanje

Pripremljene kruške prelijte toplim čokoladnim umakom i poslužite sa sladoledom.

Savjet

Kod pripreme jela u mikrovalnoj pećnici najbolje je koristiti stakleno posuđe.

  • Deserti(38)
  • Mikrovalna(5)
  • Kruške(4)
  • Mikrotalasna(3)
  • Kruska(2)
  • Jabuka, kruška i šljiva u slatkom (1)
  • Desert(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kolači i deserti(1)

2

Upravo sam isprobala recept, samo što sam ja kruške skuhala u cca pola litre vode i bijelog vina (pola-pola) sa šećerom i cimetom. Za prste polizat!

Odlično. Može se još rastopiti bijela čokolada (također se pomiješa sa slatkim vrhnjem). Pola prelijete s tamnom a pola s bijelom čokoladom.

Ovako je ispalo drugima