Bili smo na slavi Sv. Nikole kod prijatelja, pošto je posno, dobili smo ovu divnu posnu čorbicu, koju smo na brzinu pojeli.
Ja sam je juče spremala za nas, sa malom izmenom i bila je fenomenalna. Dobro prija u ove hladne dane.
Bili smo na slavi Sv. Nikole kod prijatelja, pošto je posno, dobili smo ovu divnu posnu čorbicu, koju smo na brzinu pojeli.
Ja sam je juče spremala za nas, sa malom izmenom i bila je fenomenalna. Dobro prija u ove hladne dane.
Sastojci
Priprema
Kelerabu očistiti, iseci na kocke, krompir takodje oljuštiti i iseci na kocke i staviti u lutru vode i kuvatioko 20 minuta, probajte da li vam je keleraba potpuno skuvana,. Sa štapnim mikserom smrviti kelerabu i krompir i ostaviti na stranu. Po vašem ukusu mozete dodati još vode, ako volite redju čorbu. Dodati zacine po želji, vegetu, beli biber…
Šargarepe ocistiti, te nerendati na krupnu stranu, ulje, zagrejati u šerpicu pa izdinstati tu sargarepu na tom ulju, pazite da vam se ne raspadne šargarepa, dodati prethodnoj smesi od kelerabe, dodati sok od limuna, po vašem ukusu i pre služenja posuti sitno seckanim peršunom i po želji dodati kašiku gustog jogurta ili kisele pavlake
Ma nema veze za peršun, da ti znaš koliko ja puta nešto zaboravim pa kad vidim sliku, onda mi se upali crvena lampica. Od srca ti hvala i prijatna da vam je:))
vrlo ukusna corbica. . svida mi se taj smek limuna bas lijepo osvjezi.. i kasno skontah zaboravila sam persun al nema veze .. bilo je ukusno.. posno kako mi je danas i trebalo
20