Cordon blue sa tri vrste sira

Ukusno i socno . . .

Sastojci

6 kom pilecih snicli

6 kom tanko isjecene sunke

6 kom tanko isjecenog sira (gauda ili edamer)

60 g gorgonzole ( isjeci na kockice)

3 kasike brasna

1 kasikica curry-a

1 kasikica ruzmarina

so, i biber

Pileci file isjeci tanko, staviti u u plasticnu vrecicu i lagano istuci batom za meso. Posuti vegetom, i ostaviti da kratko odstoji.

Na file staviti listic sunke, listic sira i par kockica gorgonzole.

Preklopite tako da dobijete oblik pravougaonika.

U jednu posudu pomjesajte brasno sa zacinima ( ja sam ruzmarin i origano samljela), u drugo prezlu sa parmezaom.

Napunjeni file uvaljajte u brasno pa u jaja i na kraju u prezlu.

Peci na zagrijanom ulju dok ne dobije zlatno zutu boju.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)