Moj profil

Crumble mini pite s kruškama

70 minuta
32

Male pite s nadjevom od krušaka, suhih brusnica i blagom dozom limuna pospite zobenim pahuljicama, pimentom i đumbirom i zadivite najdraže goste novim kruškolikim umijećem.

Male pite s nadjevom od krušaka, suhih brusnica i blagom dozom limuna pospite zobenim pahuljicama, pimentom i đumbirom i zadivite najdraže goste novim kruškolikim umijećem.

Sastojci

Za tijesto
100 g maslaca
1 žličica octa
50 ml vode (hladne)

Priprema

1.

Brašnu dodajte hladan maslac narezan na listiće, vanilin šećer, sol i dodajući ocat umiješan u hladnu vodu zamijesite glatko tijesto. Tijesto ostavite u hladnjaku najmanje 20 minuta.

2.

Posip pripremite tako da pomiješate zobene pahuljice, brašno, cimet šećer, šećer, piment, đumbir i maslac da dobijete mrvičastu smjesu.

3.

Kruške ogulite, narežite na kockice i pokapajte sokom limuna. Brusnicama dodajte 3 žlice vode i vanilin šećer te zagrijte do vrenja i kratko prokuhajte. Ostavite da se hladi.

4.

Kruškama dodajte cimet šećer, šećer, limun šećer i Gussnel. Na kraju dodajte pripremljene brusnice i sve dobro promiješajte.

5.

Tijesto vrlo tanko razvaljajte, izrežite 12 krugova (Ø oko 10 cm) koje potom stavite u kalupe za muffine tako da ih utisnete kako biste istisnuli zrak.

6.

Nadjevom napunite kalupe i stisnite žlicom, a zatim preko njih rasporedite posip. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.

Posluživanje

Poslužite ohlađene mini pite.

Savjet

Pričekajte 10 minuta, a zatim tople pitice izvadite iz kalupa da se ohlade.

  • Kruške(4)
  • Crumble(3)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Jabuka, kruška i šljiva u slatkom (1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Limun-secer(1)
  • Jesenska omiljena jela(1)
  • Sok-limuna(1)
  • Bijelo-brasno-ostro-tip-400(1)

2

I miris i ukus! Fantasticne!!!!😋👍

odlican rcp, predivnog ukusa, moji su svi odusevljeni bili 👋

Ovako je ispalo drugima