Količinu soli odredite ovisno koliko je slan sir.
Crveni radič pripremate isključivo na salatu? Evo prijedloga kako ga kratko prokuhati, nadjenuti, marinirati i popeći na tavi ili roštilju. Sve to za fantastično toplo predjelo ili malo jelo.
Crveni radič pripremate isključivo na salatu? Evo prijedloga kako ga kratko prokuhati, nadjenuti, marinirati i popeći na tavi ili roštilju. Sve to za fantastično toplo predjelo ili malo jelo.
Sastojci
Priprema
Listove radiča potopite u kipuću posoljenu vodu da omekšaju i zatim izvadite i ohladite u vodi.
Na list radiča stavite prutić sira i zamotajte da dobijete sarmicu (paketić). Pripremljene rolice posložite u posudu.
Maslinovo ulje, aceto balsamico, peršin, mažuran, sol i papar izmiješajte. Prelijte preko rolica i ostavite marinirati oko 10 minuta.
Rolice izvadite iz marinade i popecite na tavi ili roštilju nekoliko minuta sa svake strane.
Posluživanje
Poslužite odmah kao toplo predjelo.
1