Fakat je čudan postupak pravljenja i pečenja i baš me zanimalo kako će to ispasti.
Na kraju kolač ispao baš odličan, sočan i sa finom aromom naranče.
Fakat je čudan postupak pravljenja i pečenja i baš me zanimalo kako će to ispasti.
Na kraju kolač ispao baš odličan, sočan i sa finom aromom naranče.
Sastojci
Priprema
Pomješajte jogurt sa sokom od naranče, dodajte šećer, te brašno sa sodom i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Stavite peći u namazan i brašnom posut protvan, te pecite oko pola sata na 160 stupnjeva.
Na pečeni prvi dio stavite drugi biskvit tako da pomješate žumanjke sa šećerom, pa dodate brašno i mlijeko te na kraju snijeg od bjelanjaka.
Drugi dio biskvita prelijte preko pečenog dijela i ponovo vratite u pećnicu i pecite još nekih pola sata do 40 min.
Vrući kolač izrežite na kocke, pa prelijte šerbetom koji ste napravili tako da ste prokuhali šećer sa sokom od naranče i žlicom stavljali po svakoj kocki kolača.
Zato jer su dvije smjese koje su različite i stavljaju se u dva različita trenutka. Protvan je 20x30 cm.
52